[강남역 소고기 맛집] 한우 다이닝 울릉 - 울릉 산지 식재료 사용, 허영만백반기행 맛집 냉면추천!

[한우  다이닝 울릉]

강남역을 많이 지나다녔지만

여기 이렇게 분위기 있는 한우 다이닝이

있는지 몰랐어요!!

 

영업 시간

매일 11:00 - 21:30

break time 15:00- 17:00 

last order 14:30 / 21:00

 

 

허영만 백반 기행에 나온 음식점은

진짜 실패가 없고 항상 만족했어요:)

거기다가 스토리텔링이 있는

고급진 소고기 맛집은

저의 마음을 바운스 바운스 하게 만들었어요.

 

고기들은 다 맛있지만

그중에 제일 맛있는 고기는

다른 사람이 구워주는 고급진 소고기가

아닐까 싶어요 ㅋㅋㅋ

오오오 대리석 식탁!!

프라이빗하게 룸에서 식사할 수 있는 

한우 다이닝 울릉이랍니다.

울릉도에 자생하는 고유의 식재료로 만든 한식점이며

그 안에 스토리텔링이 담겨있는 가게라

한껏 기대감이 올라가고 

오래간만에 먹는 소고기라 먹기도 전부터

분위기에 취해버렸어요 ㅋㅋ

다양하게 먹어보고 싶어서 

울릉 모둠 이외에도 다른 메뉴들도 시켜봤어요.

애피타이저로 나온 단호박죽

앞으로 나올 음식들이 많지만

단호박죽 양 조금만 더 주시면 안 돼요? ㅠㅠ

진짜 애피타이저 아숩아숩

우니가 올려진 육회 처음 먹어봤어요!!

육회랑 옆에 먹고 싶은 것들과 같이 먹을 수 있게

준비가 되어있었어요.

먹기 편하게 숟가락을 따로 준비해주셨어요.

다양한 느낌으로 먹는 육회는 또 처음이었어요.

고기에 구절판처럼 돌돌돌 말아 소스에 콕

찍어먹으면

너무 아쉬워요 이것도 ㅋㅋㅋㅋㅋ

금방 순삭 해 버려서 너무너무

아쉬워요 이 메뉴도 ㅋㅋㅋ

진짜 사진을 안 찍을 수가 없는 비주얼이죠??

개인적으로는 제가 육전을 좋아하는 편이 아니거든요??

이 메뉴들 중에 하나 고르라면

전 육전이라고 바로 말할 수 있어요!!

육전이 너무너무 너무 부드럽고 맛있었어요 ㅠㅠ

명란이랑 아보카도랑 색다른 조합의 

음식도 맛보고 새로운 음식에

먹는 행복도 있고

울릉 산지 식재료로 만들어졌다고 생각하니깐

몸에 더 좋을 거 같고 그랬어요ㅋㅋㅋ

음식은 맛도 중요하지만 비주얼도 중요하고

내 몸에도 좋아야 하잖아요 ㅋㅋ

드디어 등장한 화려한 마블링을 자랑하는

소고기 두둥!!

화로에 올라간 게 뭐지? 하고 궁금했는데

트러플 오일이 들어가 메쉬 포테이토였어요 ㅠㅠ

트러플 오일과 메쉬포테이토 조합이라니

설렌다 설레 ㅋㅋㅋㅋ

살짝 먹어보니 진짜 바로

요리왕 비룡에 나오는 리액션 나와요 ㅋㅋ

미미!!!

 

(요리왕 비룡에서 아시려나..?ㅋㅋ)

이곳의 좋았던 점 중 하나는

고기를 다 등분해서 개인접시에 

각각의 소스와 고기들을 하나씩 올려주셨어요.

열심히 올려먹을 소스들을 설명해주셨는데

까먹어버림 ㅋㅋㅋㅋ

저의 원픽 조합은 트러플 메쉬포테이토였어요 ㅋㅋ

전 함흥냉면 파에요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

평양냉면 물이랑 비빔이랑 골동 냉면을 시켰는데요.

저의 픽은 골동 냉면!!!

들기름 막국수 딱 그 느낌인데

와 진짜 골동 냉면 또 먹고 싶어요 ㅠㅠ

평양냉면 좋아하시면 평양냉면 드시고

못 고르시겠다면 골동 냉면 꼭 드셔 보세요!!

후회 안 하실 거예요!!!